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小動物が何か呟いています。
何故だか家に抹茶があってだな。しかも2袋。
それが賞味期限がどうやら来月、10月なんだ。
とりあえず賞味期限が近いクリームチーズ使うのもかねて、抹茶味のチーズケーキを作ったんだ。
何も考えず抹茶1袋(たしか30g)全部投入して。
結果、抹茶にが!って感じの代物が……。いや、そんなにまずくはないんだがいかんせん苦くてな……。
まぁ、それもちゃんと数日で食べてしまったけど。
んで、今度はその反省を踏まえて抹茶スコーンを作ったよ。
とりあえず投入した抹茶は大さじ1。
もうちょっと入れても大丈夫だったかも。
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